Τα πρώτα χρόνια στην Κορέα
Ο Jong Soo Park γεννήθηκε στο Chung-Nam της Κορέας, το 1941, κατά την περίοδο της ιαπωνικής κατοχής. Άρχισε μικρός την εκπαίδευσή του στο Taekwondo και από τα 14 του ήταν εκπαιδευτής στο κέντρο Chun Bok της αστυνομίας.
Στον στρατό ήταν εκπαιδευτής της φημισμένης Μεραρχίας των Τίγρεων.
Στα 24 του, το 1964, νίκησε στο Πρωτάθλημα της Κορέας. Το 1965 επιλέχθηκε να είναι ένας από τα δώδεκα μέλη της ομάδας Καλής Θέλησης του TaeKwonDo. Αυτή ήταν μια κορυφαία ομάδα επιδείξεων, που θα λειτουργούσε σαν πρεσβευτής του στυλ σε όλο τον κόσμο. Ήταν η πρώτη επίσημη έξοδος του TaeKwonDo έξω από την Κορέα. Οι επιδείξεις γίνονταν μπροστά σε υψηλόβαθμους πολιτικούς και στρατιωτικούς των χωρών που επισκέπτονταν. Αφορούσε τους ανθρώπους που παίρνουν τις αποφάσεις.
Την ίδια χρονιά, προσκλήθηκε στη Γερμανία ως προπονητής της Γερμανικής Ομοσπονδίας TaeKwonDo.
Το επόμενο έτος, to 1965, μετακόμισε στις Κάτω Χώρες και ίδρυσε την Ολλανδική Ομοσπονδία TaeKwonDo.
Όσο ήταν στο στρατό, εκπαιδεύτηκε από τον Στρατηγό Choi Hong Hi, του οποίου υπήρξε στενός συνεργάτης και βοηθός. Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1960 ο Park ήταν βασικό μέλος των ομάδων επίδειξης που συνόδευαν τον Choi σε όλο τον κόσμο.
Η μετάβαση στη Δύση
Το 1968, μετά το τέλος της καριέρας του στο στρατό της Νότιας Κορέας, μετανάστευσε στο Τορόντο του Καναδά.
Το 1973 ήταν μια καλή χρονιά. Κατέκτησε το 7ο Dan και τον Νοέμβριο της ίδιας χρονιάς, έκανε μία ακόμη παγκόσμια περιοδεία για την προώθηση του στυλ σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Βόρεια Αφρική.
Εκείνη την εποχή ήταν που επήλθε ρήξη στις σχέσεις του Park και του Choi. Ο λόγος ήταν οι πολιτικές απόψεις. Ο Choi δημιούργησε σχέσεις με την Βόρεια Κορέα κάτι στο οποίο ο Park ήταν αντίθετος. Η εποχή ήταν πολύ φορτισμένη για να γίνει αποδεκτή μια τέτοια κίνηση. Η διαφωνία τους χρειάστηκε 28 χρόνια για να ξεπεραστεί.
Το 2004, ο Park ήταν Πρόεδρος της Καναδικής Ένωσης TaeKwonDo και παρουσίασε σεμινάριο στο Αφγανιστάν, ενώ το 2008 πραγματοποίησε σεμινάριο στο Πεκίνο.
Ο Park συνεχίζει να διδάσκει μέχρι και σήμερα, στα 79 του, την αγαπημένη τέχνη του με έδρα το Τορόντο. Θεωρείται ένας από τους καλύτερους τεχνίτες του TaeKwonDo στον κόσμο. Και όχι άδικα.
Ο Park είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους της τέχνης στον κόσμο. Είναι σημαντικός όμως και για έναν ακόμη λόγο. Σε αυτόν μπορείτε να δείτε την μορφή του αρχικού TaeKwonDo, που πλέον χάνεται και μόνο σε μεγάλης ηλικίας αυθεντικούς εκπαιδευτές μπορείτε να βρείτε. Τη μορφή ενός στυλ με δυνατές τεχνικές των χεριών, ξερά λακτίσματα και συμπαγείς συνδυασμούς. Ο Park αν και έχει τα ψηλά λακτίσματα που χαρακτηρίζουν το σύστημα, οι τεχνικές είναι πραγματικά δυνατές, συνθλίβουν το στόχο όπως φαίνεται και από τις επιδείξεις με τα πραγματικά ξύλα που χρησιμοποιούσαν παλιά, όσοι εμπιστεύονταν την τεχνική τους. Οι τεχνικές στις αυτοάμυνες είναι απόλυτα ρεαλιστικές, γρήγορες, εκρηκτικές, εύστοχες και ακριβείς. Τεχνικές που σκοπό έχουν το αποτέλεσμα.
Ο Park είναι ένας πρεσβευτής όχι μόνο του TaeKwonDo, αλλά της αυθεντικής πολεμικής τέχνης.